Gastronomia

 

 

 

 

 

 

La Gastronomía es otro de los elementos destacables de nuestro municipio, pese a pertenecer a la provincia de Valencia nuestra gastronomía se encuentra muy influencia por Castilla La Mancha destacando el gazpacho manchego, el potaje y la gachamiga, y dentro de la repostería tenemos las tortitas, los rollos de miel y las toñas zarrinas. El máximo representante de nuestros productos son las cerezas que se crían al abrigo de los montes que rodean el municipio. Los embutidos elaborados de manera artesanal y los jamones caseros son conocidos y valorados en los distintos pueblos del Valle.

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